El Tema de Hoy: Él Canal Tradicional

Inicia el evento el 22 de Noviembre, con un desayuno y poco a poco se comienzan a ocupar los lugares de las mesas, los invitados al evento, personalidades del sector empresarial: representantes de gobierno, grandes empresas y por supuesto Pymes. Para dar inicio al seminario se proyecta un video en las pantallas sobre FUNDES la…

Sobre el Autor

Michelle es Licenciada en Turismo Cultural y Cultura Gastronómica, es egresada de la Universidad Anáhuac en donde también participó en el Programa de Liderazgo IMPULSA y además estudió el diplomado en Responsabilidad Social. También cursó el diplomado en Esclarecimiento y Diplomacia Pública y ha participado en varios cursos de liderazgo. Es amante del viajar, conociendo…

¡De la pantalla grande… al inframundo!

Pronto celebraremos un año nuevo y un poco antes de esta festividad llegó el estreno de la película coco, en donde uno de los personajes principales y fiel acompañante de Miguel (alrededor de quien gira la cinta), se encuentra Dante una caricaturesca versión de un Xoloitzcuintle. Dante es un perro fiel, alegre y bromista, que…

Ya era hora de un cambio

Cuando yo era pequeña las muñecas formaban parte de mi vida, como formaban parte de la mayoría de las niñas de mi edad, sin embargo las muñecas para mi no eran el juguete predilecto, de hecho pocas veces me sentí identificada con el; específicamente las “Barbie’s”, que para mí eran la representación clara de lo…

Crónica de una deliciosa galleta

Son las ocho de la mañana y ya voy camino a casa de mi abuelita, lo bueno es que ya no vive lejos. Hoy vamos a hacer galletas, es la receta de la familia y a nadie le quedan como a ella, alguna vez me contó que su Tía Ñuta hacía las mejores, nadie entendía…

Es azul, tiene impacto social … y es ¡una pizza!

El pasado jueves 24 de septiembre, fueron entregadas 40 rebanadas gratuitas de Pixza (si, pixza y no es un error ortográfico es el nombre y producto de un restaurante nuevo, único y original) a personas que viven en la calle con carencia alimentaria. El acto forma parte de una iniciativa de empoderamiento social.   Los…

Carta Editorial

Comienza la edición de este nuevo blog como una muestra de alegría, diversión y algo de cultura para este mundo revuelto, lleno de caos y malas noticias, donde es necesario también contar algo de lo bueno que pasa a nuestro alrededor. Este blog muestra una compilación de cultura gastronómica, aquella que se da a través…

¡Hujambo África!… ¡Hola África!

Siempre fue mi sueño ir a África y al escuchar que ASUA, el voluntariado del que formaba parte activa desde hacia ya tres años, iba a realizar una brigada humanitaria allí supe que esa era mi oportunidad. Tras algunas juntas informativas y asegurar mi lugar, comenzaron las capacitaciones en las cuales aprendimos sobre la situación…

Compartiendo Alimentos por la Paz

En los últimos tiempos el mundo esta sufriendo enormes cambios y grandes oleadas de terror y maldad, el mundo se esta volviendo un incomprensible lugar en el que el futuro puede llegar a ser incierto y aterrador. Las ultimas semanas Medio Oriente ha sido un caos, muertes de un lado muertes del otro, el terrorismo…